Singapore Zam Zam 時間: 07:00-23:00
地址:697-699 North Bridge Rd, 新加坡 198675
搭乘地鐵到Bugis站(DT14)後,依地址搜尋就可找到了,蠻好找的ZAMZAM在蘇丹回教堂附近,ZAMZAM建築外觀兩層樓非常醒目的都漆成綠色,,饅頭與大嬸是透過11公車從居住飯店走到ZAMZAM吃早餐,沿途有經過觀音堂佛祖廟參拜、白沙浮廣場逛街購物,真的辛苦大嬸了,怕熱怕曬的他陪我用走的散步,七月的新加坡很熱,但跟台灣比起來沒有熱到流汗身體會濕黏的困擾,非常建議夏天還是搭地鐵或坐車出門吧!
ZAMZAM店外看板,在拍攝時有不少店員在外面招呼 ZAMZAM從1908年成立至今,人潮有增無減,來新加坡非常推薦來此品嚐一下這家百年老店
ZAMZAM用餐區有一樓和二樓,我和大嬸是在一樓用餐,座位區比較少,因為我們抵達ZAMZAM的時間已經快接近中午了,而且也非假日,到店用餐的人就會比假日來的少這非常適合不愛排隊的大嬸
ZAMZAM菜單,因為印度人不吃豬,所以菜單找不到與豬有關的煎餅料理
饅頭和大嬸分別點了Chicken Murtabka 和 Mutton Chop ,無豬可選而我倆都不吃牛,可選擇的料理就不是很多了
Chicken Murtabka▼
點Chicken Murtabka還包含一份甜辣醬小黃瓜、特製醬料
烤餅裡面的餡料有洋蔥、蛋、雞肉,吃起來很像台灣一般早餐店的蛋餅,只是外皮沒有蛋餅那麼酥脆,正確來說像傳統蛋餅用麵粉和雞蛋混合成麵糊到在煎臺上料理
吃一份就相當有飽足感了,吃zamzam的煎餅一定要沾著店家特製醬料吃,口感會更好且比較好吃唷!
如果不喜歡一大早就吃烤餅可以選擇Mutton Chop,就像美式早餐,有蛋、蔬菜、波浪薯、炒羊肉、少許的豆子
可別小看這餐點,吃完肚子也是會很飽的呢!
來印度料理店就是得點一份印度拉茶饅頭覺得跟台灣夜市裡賣的差很多呀!ZAMZAM的印度拉茶比較好喝 不甜膩而且喝起來有香料感
另外,所謂的拉茶就是奶茶啦....只是拉茶就是使用兩個杯桶將裏頭的奶茶倒來倒去有將液體拉長的樣子,所以才叫拉茶。
有機會到新加坡時來一趟ZAMZAM印度料理餐廳吧!
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